バジル風味のパンケーキサラダの画像

Description

生地に乾燥バジルを入れて、野菜、生ハム、果物を添えたサラダ感覚にパンケーキです。休日の朝食やブランチにいかがでしょう。

材料

パンキーキ粉
75g
90g
乾燥バジル
小さじ1/2強
 
10~15枚
20g
ラズベリー&ブラックベリー
6個
※お好きなフルーツでOK
 
ハーブドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

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    パンケーキ生地に乾燥バジルを混ぜます

  3. 3

    写真

    フライパンで小さめに焼きます。(75gで3枚)

  4. 4

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    ベビーリーフ生ハム、フルーツと共に盛り付けて、「ハーブドレッシング」をサラッとかけていただきます。

  5. 5

    写真

    大きくすると・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンケーキに伊予柑大使は使ったことあるんだけど、ハーブは初めて・・・

生地にバジルが入ってるし、果物に「ハーブドレッシング」はあうからパンケーキにもあうのでは・・・の予想通り、ぴったりでした。
レシピID : 2263304 公開日 : 13/06/21 更新日 : 14/06/25

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