炊飯器にお任せの鮭ハラスの炊き込みご飯
作り方
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1
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米は洗ってザルにあけておく。鮭ハラスはフライパンかトースターで軽く焼く。
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2
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炊飯器に(1)の米と鮭ハラスと■の調味料を全て入れ、2合のメモリになるまで水を足す。
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3
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普通に炊いて、炊きあがったら鮭ハラスをほぐして全体を軽く混ぜる。
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4
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食卓が彩りますよ♡
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コツ・ポイント
鮭ハラスは皮目を香ばしくさせるために焼くので、中身は生でも大丈夫です。鮭ハラスは油が多いので、トースターで焼けば油撥ねの心配がありません。
このレシピの生い立ち
特売用の鮭ハラスを美味しく食べたくて、ご飯と一緒に炊き込みました!ご飯が豪華に見えるので、他のおかずが手抜きできますw。