しっとり酒粕食パン(HB)の画像

Description

卵・乳製品不使用のしっとり美味しい酒粕食パン。アレルギー・コレステロールの気になる方にオススメ。

材料 (1斤)

②酒粕
60g
200ml
④砂糖(てんさい糖)
10g
⑤塩(粗塩)
5g
⑥エキストラバージンオリーブオイル
10ml
⑦ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    パンケースの中に水を入れ、細かくちぎった酒粕を入れる。

  2. 2

    1、の中に分量の強力粉を入れてから、砂糖、塩、エキストラバージンオリーブオイルを入れる。

  3. 3

    HBの指定の場所に分量のドライイーストをセットする。

  4. 4

    食パン、早焼きコース、焼き色普通でセットしてスタート。後はHBに焼き上げるまでお任せです。

コツ・ポイント

うちはPanasonicのHBです。水と酒粕を絶対に先に入れる事。それ以外はHBにお任せです。

このレシピの生い立ち

甘さ控えめの酒粕が香る食パンが食べたかったから。
レシピID : 2263785 公開日 : 13/06/21 更新日 : 16/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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cocoruna
凄い酒粕の香り〜〜♡もっちもっちで美味しいです。
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ひまわりころりん
全粒粉&レーズンを入れてふんわり♡体も温まるよ!早焼きがコツです
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makichihua
生地がトロットロでホカッチャみたいに焼きました*凄く美味でした*
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ことりのまあ
何度もリピしてます!風味も良くて主人にも好評です♪