可愛い☆フラワーカップケーキ
作り方
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1
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クリームチーズとバターを常温に戻し、(冬場はレンジで柔らかくして下さい)白っぽくなるまでよく練り合わせます。
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2
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砂糖とレモン果汁を入れ、よく混ぜ合わせればクリームの出来上がり!
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3
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刻んだエディブルフラワーを混ぜて、カップケーキにデコレーションします。
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4
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色粉でカラフルにしたり、絞り袋でも、スプーンで盛りつけてもOK
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コツ・ポイント
とっても簡単におもてなしケーキが出来ます。
カップケーキは、市販のものでも、ホットケーキミックスでも、なんでもOK!さっぱりした甘さ控えめのクリームが夏にもおすすめ☆余ったクリームはクッキーに挟んだり、パンケーキに乗せても美味しいです☆
カップケーキは、市販のものでも、ホットケーキミックスでも、なんでもOK!さっぱりした甘さ控えめのクリームが夏にもおすすめ☆余ったクリームはクッキーに挟んだり、パンケーキに乗せても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
生クリームは、飾ったエディブルフラワーがぐちゃぐちゃなるのが怖くて、持ち歩きには不安でした。かためのクリ—ムに、刻んだエディブルフラワーを入れたら見た目もカラフルで、型崩れの心配もナシ!!沢山並べてお花畑みたい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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