男の梅酒の画像

Description

今年は和歌山県産の南国梅で漬けました。

材料

南国梅
1Kg
氷砂糖
1Kg
カリー
1.8l

作り方

  1. 1

    写真

    粒の大きな南国梅です。

  2. 2

    写真

    カリー

  3. 3

    写真

    氷砂糖

  4. 4

    写真

    梅酒用の瓶に入れます。

コツ・ポイント

後はじっと1年間寝かせて・・・・美味しくなったら晩酌に・・・・楽しみです。

このレシピの生い立ち

毎年欠かさず梅酒は漬けてます。
今年も
大きな型のいい梅がget出来ました。
レシピID : 2264387 公開日 : 13/06/22 更新日 : 13/06/22

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