ピリ辛★ナポリタンの画像

Description

本格ソースに、鷹の爪をプラスして、ピリ辛ナポリタン

材料 (2)

オリーブオイル
40ml
ニンニク
1かけ
鷹の爪
1本
バジル
適量
塩コショウ
適量
2人分

作り方

  1. 1

    小さい鍋で、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)をオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    玉ねぎに焦げ目がつきはじめたら火を止め、トマト缶を加えて煮込みます。10分ほど煮込んだらバジル、塩コショウします。

  3. 3

    鷹の爪の輪切りも加えて数分煮込みます。

  4. 4

    フライパンで玉ねぎ(スライス)ピーマン(輪切り)、ベーコンを炒めます。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、3のソースを加えます。

  6. 6

    茹でたパスタを投入して絡めましょう。

コツ・ポイント

ソースが決め手

このレシピの生い立ち

余ったピザソースをパスタにしてみました。
レシピID : 2264837 公開日 : 13/06/22 更新日 : 13/06/22

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