から揚げ丼（男子ごはん）
なでし子
作り方
-
-
1
-
しし唐に数ヶ所爪楊枝などで穴をあける。
しし唐とから揚げをトースター等で温める。
-
-
-
2
-
卵を解きほぐす。
（B)をすぐに混ぜれるように用意しておく。
鍋にだし汁（A)を入れて温める。
-
-
-
3
-
だし汁がフツフツしてきたらよく混ぜた（B)を加えてすばやく混ぜ、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める。
-
-
-
4
-
③に卵を加えてザックリ混ぜる。
-
-
-
5
-
器に温かいご飯を盛ってからから揚げをのせ、④をかける。
しし唐を添えて、お好みで青ねぎ、七味唐辛子を振る。完
-
コツ・ポイント
から揚げはお好きなものを。
自家製でもお惣菜でも、冷凍食品でも。
自家製でもお惣菜でも、冷凍食品でも。
このレシピの生い立ち
男子ごはんのレシピを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
なでし子
