サーモンの炙り丼
minakminak
作り方
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1
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サーモン（刺身用）に塩を少々振り、フライパンにごま油を熱し、両面軽く焼き色がつく位焼く。
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2
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１を少し冷ましてから1センチ幅程に切る。
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3
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★のきゅうりは千切りにし、丼に盛ったご飯の上にちらし、２、★の小口ねぎ、刻み海苔を散らす。
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4
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☆の材料をよく混ぜ合わせ、３にかけて
いただきます＾＾
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コツ・ポイント
サーモンの炙り加減は好みで調節して下さい。
白飯を酢飯にかえると更にさっぱりいただけますよ
o(^▽^)o
白飯を酢飯にかえると更にさっぱりいただけますよ
o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
何でも丼ぶりに合うので
こちらは定番と言ったら定番の丼物☆
ちょっとひと手間かけて色々
アレンジしていただいてます♪
こちらは定番と言ったら定番の丼物☆
ちょっとひと手間かけて色々
アレンジしていただいてます♪
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minakminak
