簡単☆柿の大根おろしポン酢和え
作り方
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1
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大根皮を剥いておろす。
柿の皮も剥いてから1cm角に切りそろえる。
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2
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柿と大根おろしを和えて器に盛ってから、ポン酢をお好み量でかける。柑橘系果物を乗せて出来上がり。
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レシピID : 1295682「簡単★柿とキャベツのサラダ」もポン酢で食べる爽やかレシピです^^
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生活習慣病やシニアの方向けに「健康レシピ」で紹介して戴けました^^
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←https://kenko.cookpad.com/recipes/5507
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コツ・ポイント
大根おろしは程々に水切りを。
このレシピの生い立ち
サンマを食べていて、大根おろしを見た時に閃いて(笑)
柿の新しい食べ方を考えました。
柿の新しい食べ方を考えました。
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