豚肉+酢たまねぎソース
Description
とよた真帆さんの酢たまねぎから。
簡単でさっぱりしっかり味のソース。翌日お昼の冷製パスタにかけても美味しかった♪
簡単でさっぱりしっかり味のソース。翌日お昼の冷製パスタにかけても美味しかった♪
材料
(4人分)
中1個
らっきょ酢
1カップ程度
1個
1/2個
塩
小さじ1/2~1
コショウ
少々
ケチャップ
大3
作り方
コツ・ポイント
■とよた真帆さんの本来のレシピはお酢+はちみつです。らっきょ酢が残っていたのでそのまま使用しました。
■らっきょ酢の量は好みで増減を。
■あればホールトマト2:ケチャップ1の方がおいしいと思います。その際は塩分プラスで味調整を。
■らっきょ酢の量は好みで増減を。
■あればホールトマト2:ケチャップ1の方がおいしいと思います。その際は塩分プラスで味調整を。
このレシピの生い立ち
とよた真帆さんの酢たまねぎ(オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/maho-toyota/entry-10873726011.html)を作ろうとして容器に入りきらない多すぎた分で、晩ごはんの豚肉のソースを作ってみました♪
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