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キャベツを千切りにします。
フライパンに油(大さじ1)を敷き、輪切りにしたちくわを焼きます。
ちくわに色が付いたらキャベツと☆の調味料を入れ炒めます。キャベツがしんなりしたら天かすを入れ炒めます。
キャベツを別皿に移し、フライパンに卵を流し入れます。卵には砂糖と片栗粉が入ってます。
ある程度、卵が固まってきたらキャベツを乗せます。手前に包むような感じで卵を返しながらお皿に盛り付けます。
こんな感じです。
ソースと青のりをかけて完成!
お好みでマヨネーズも。
リピありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ嬉しいです♡
作って下さり嬉しいです♡卵、すっごく綺麗ですね(*´艸`*)
美味しそう〜初体験にこのレシピをありがとうございます♡