鳥モモ肉とナス*ニラのサッパリポン酢炒め
作り方
-
-
1
-
ナスはたて半分に切り斜め切り。水に10分くらいつけあくを取っておく。
-
-
-
2
-
ニラは3センチ幅に切る。鶏肉は一口サイズに切り塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに生姜・鶏肉を皮の方を下に入れ、焼き色が付いたらひっくり返し隙間にナス・酒も入れ少しふたをし蒸し焼きする
-
-
-
4
-
ニラをいれさっといためポン酢をいれ10秒炒め、完成
-
-
-
5
-
話題のレシピ☆皆様のおかげですT0Tありがとうございます!!
-
-
-
6
-
えごぶぅさんがシメジ入りで作ってくださいました!食感もよくおいしそ~!れぽ本当有難うございます!
-
-
-
7
-
HaruHaruさんが新生姜入りで作ってくださいました!さわやかおいしそ~♪レポ本当に有難うございます!!
-
-
-
8
-
sanannaさんがしめじ 玉ねぎ入りで作ってくださいました!お野菜沢山いいですね!おいしそ~♪レポ本当有難うです!
-
コツ・ポイント
最初は強火でおねがいします^^
一人331カロリー!
一人331カロリー!
このレシピの生い立ち
大好きなポン酢を使って時短です^^