旦那が大好き!やっこのネギ塩ダレ!
ママさんはっち
作り方
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1
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ネギをみじん切りにして、ボールにいれておきます。
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2
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ネギの入っているボールに塩1/3とごま油小さじ3を入れ混ぜたら、5～10分程置いておきます。
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3
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豆腐を切り、ネギ塩ダレを上からかければ出来上がり(*^.^*)
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4
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8月15日写真変更しました！
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コツ・ポイント
ネギに塩とごま油を入れて5～10分置いておくと、ネギがしんなりして、塩がネギに馴染みます(^-^)v
ネギは多少多めでも全然大丈夫です(*^.^*)
ネギは多少多めでも全然大丈夫です(*^.^*)
このレシピの生い立ち
いつもは味噌で食べていたんですが、ネギ好きなのでネギ塩ダレにしてみたら、旦那が゛いつものネギ塩ダレで！゛とリクエストしてくる様になりました(*^.^*)
冬は湯豆腐にかけてもマジで合いますよ(^-^)v
冬は湯豆腐にかけてもマジで合いますよ(^-^)v
ママさんはっち
