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ベーコンキャベツの玉子のココット

ベーコンキャベツの玉子のココットの画像

Description

冷蔵庫にある手軽な材料で美味しく作れます

材料 （２人分）

卵
２こ
キャベツ
１枚
ベーコン
４枚
バター
大さじ１
生クリーム
大さじ２＋５０ｃｃ
おろしニンニク・塩こしょう
少々
白ワイン・バター
各大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ココット（耐熱容器）の内側に薄くバターを塗る
    キャベツは１センチくらいに切る
    ベーコンも１センチくらいに切る

  2. 2

    容器に玉子を入れ、塩あらびきブラック・ペッパー　生クリームを大さじ１かけ、ラップする

  3. 3

    写真

    フライパンにお湯を沸かしてココットを入れ、蓋をして６分蒸す

  4. 4

    写真

    鍋にバターを熱してベーコンを炒め

  5. 5

    写真

    キャベツとおろしニンニクを入れ炒める
    白ワインを入れアルコールを飛ばし

  6. 6

    写真

    生クリームを入れ、塩、あらびきブラック・ペッパーふり軽く煮る

  7. 7

    写真

    半熟に蒸しあがったココットにかけて

  8. 8

    写真

    とけるチーズを乗せ、鍋に戻して蓋をしてチーズが溶けるのを待つ（弱火でもいい）

  9. 9

    写真

    あればバジルをふってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理
レシピID : 2272900 公開日 : 13/07/01 更新日 : 13/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年2月7日
写真
しゃっぽさん
簡単に作れるし、おいしいし、素敵です( *´꒳`*)੭⁾⁾

チーズたっぷり美味しそうです作ってくださてどうもありがとう♥

2014年11月18日
写真
ｴﾑ子
マヨネーズプラスしてみました！コクがあって美味しかったです◎

マヨネーズプラス美味しそうです作ってくださってありがとう♥

2014年7月15日
初れぽ
写真
ともぷ～ん
とっても簡単で美味しかったです(*^^*)あと一品に良いですね♪

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます♥

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みさカフェ
ベーコンキャベツの玉子のココット
by みさカフェ