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7/6本日の話題レシピ！チョコチップパン

7/6本日の話題レシピ！チョコチップパンの画像

Description

チョコチップをたっぷり入れておいしさ倍増おやつにもピッタリですね。

材料 （8個分）

強力粉
200ｇ
水
115ｇ
塩
2ｇ
砂糖
20ｇ
バター
20g
卵
15g
☆ドライイースト
3ｇ
☆チョコチップ
30～50ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れる。

  2. 2

    写真

    ドライイーストとチョコチップを指定の場所に入れ、ドライイースト→生地→レースンあり→スタートで生地を作る。

  3. 3

    写真

    生地ができたらHBから出し、軽く上から押してガスを抜き、8等分にして丸める。

  4. 4

    写真

    【ベンチタイム】
    濡れふきんをかけベンチタイム15分

  5. 5

    写真

    【２次発酵】
    軽く空気を抜き丸め直し40℃30分発酵させる。

  6. 6

    【焼く】
    180℃のオーブンで１５分焼く。

コツ・ポイント

チョコチップの量は加減してください。
オーブンによって焼き方が違いますので調節してください。

このレシピの生い立ち

チョコパンでなくチョコチップの入ったパンもいいかと思い作ってみました。チョコチップの他にくるみやドライフルーツを入れてもいいですね。
レシピID : 2274249 公開日 : 13/07/02 更新日 : 22/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2019年5月5日
写真
YUH♡ママ
抹茶のチョコチップ入れました♪少し温めるととろ〜りチョコが最高☆
2018年7月1日
写真
♡さり♡
美味しい♡チョコ好きな子供も喜んでくれました(*´ω｀*)
2017年12月24日
写真
とんべり２８
ふわふわで美味しかったです！

おいしくできてよかったです。また作ってみてくださいね

2015年4月9日
写真
あおきち◎
チョコ大好きでココアも入れました。朝食にもいいですね！

いいですね～～アレンジしてレパートリー増やしてくださいね

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( )
momochacra
7/6本日の話題レシピ！チョコチップパン
by momochacra