簡単！卵スープ
Ｈａｔｉｍａ
作り方
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1
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水と※の材料を火にかけて沸騰させる。
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2
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卵をときほぐし、1に加える。
すぐに混ぜずに少し固まるまで待ち、火を止める。
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3
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火を止めて塩コショウとごま油で味を整える。
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コツ・ポイント
私はCookDoの香味(シャンウェイ)、鶏ガラスープ、だし醤油の組み合わせが一番好きです。ネギは長ネギやアサツキなど、なんでもおいしくできると思います。
このレシピの生い立ち
もともと簡単な卵スープをよりおいしく作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
