【リメイク】ハーブチキンのマヨチーズ焼き
Description
作りおきのチキンロールを使って、簡単!おうちにある調味料をのせてチンするだけで作れる、パンチのきいたお弁当おかず!
材料
(2人分)
作り方
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1
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「レンジでハーブチキンロール」は汁を切り、1.5cmの厚さに切る。
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2
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耐熱皿に<1>を、円を描くようにぐるりと並べ、マヨネーズと粒マスタードをのせ、最後に粉チーズをふる。
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3
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ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
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コツ・ポイント
コクのある調味料で味を一新!マヨネーズや粒マスタードは敢えてぽってり盛って加熱することで、時間が経ってもしっとり感を保ちます。レタスと一緒にパンに挟めば、食べごたえのあるサンドイッチに!
このレシピの生い立ち
「ストック&リメイクで夏の時短献立術」のリメイクレシピ。ボリューム主菜ストック「【ストック】レンジでハーブチキンロール(ID:2276574)」
を作っておけば、翌日の夕食やお弁当作りも簡単!忙しい時に役立つ、時短レシピです。
を作っておけば、翌日の夕食やお弁当作りも簡単!忙しい時に役立つ、時短レシピです。