ルバーブジャム
Description
甘酸っぱくて美味しいです。
赤いのと緑色どちらでもOK。
アイスに混ぜるのがお気に入り♪
赤いのと緑色どちらでもOK。
アイスに混ぜるのがお気に入り♪
材料
作り方
コツ・ポイント
火加減は弱火で焦げないように。
②では水気が出てきます。
④ではルバーブの繊維が溶けてトロトロになってきます。
⑤とろみがついてきます。
②では水気が出てきます。
④ではルバーブの繊維が溶けてトロトロになってきます。
⑤とろみがついてきます。
このレシピの生い立ち
食物繊維がたっぷりの野菜ジャム。
酸味もあるので甘いジャムでもサッパリ食べれます。
酸味もあるので甘いジャムでもサッパリ食べれます。