餃子の皮で★煎り大豆のフロランタン風
☆すいか☆
作り方
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1
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餃子の皮をマドレーヌ型の上に置き、手を使って、マドレーヌの方にピッタリと皮を貼り付ける
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2
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生地に、フォークや爪楊枝を使って、数カ所、穴を開けておく
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3
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型ごとオーブントースターに入れ、うっすらと、焦げ目が付くまで焼き、冷まして置く
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4
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煎り大豆は肉叩きなどを使って、粗く砕く
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5
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ボウルに★印の材料を入れ混ぜ合わせる
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6
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空焼きしておいた餃子の皮に６等分にして入れる
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7
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再びオーブントースターに入れ６，７分焼く
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コツ・ポイント
③トースターが温まれば、２，３分で焼き色が付き出します。付いたものから取り出して下さい
⑦お使いのトースターや季節によって違うと思いますが、フィリングの蜜が、沸々と沸いたら、１分くらい加熱してもらったら良いと思います。
⑦お使いのトースターや季節によって違うと思いますが、フィリングの蜜が、沸々と沸いたら、１分くらい加熱してもらったら良いと思います。
このレシピの生い立ち
炒り大豆と言う素朴な食べ物を、メジャーなお菓子にするとオモシロイかなと思い作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆すいか☆
