子供と食べるハヤシライス♪の画像

Description

子供達が食べやすい用に野菜はすりおろし最後に入れるヨーグルとが美味しい決めて♡

材料 (3~5人分)

120g
中1個180g
60g
バター
20g
ハヤシライスの素
5皿分1箱
塩コショウ
少々
1人分約小さじ1
チキンキューブ
1個
カップ3弱
赤ワイン
20cc
サラダ油
小さじ1
ベイリーフ
1枚

作り方

  1. 1

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    人参はすりおろす.玉ねぎは半量すりおろす残りは薄切り.牛肉は大きければ小さくカット.

  2. 2

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    鍋にサラダ油とバター半量肉玉ねぎ薄切り人参と玉ねぎすりおろしを炒め水、ベイリーフ、チキンキューブ、ワイン入れ弱火で煮込む

  3. 3

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    アクを取りながら20分程煮込み塩コショウで味を整え残りのバターを入れて出来上がり♪

  4. 4

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    このハヤシライスのルーを使いました.

  5. 5

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    お皿にご飯を盛り付けハヤシルーをかけてヨーグルトを1人分小さじ1位を落とす.

コツ・ポイント

野菜の美味しさも好きになってほしいので玉ねぎは半量薄切りにしてみました♪

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな孫の為に工夫しました!この日2歳の孫はお代わりして2皿分食べました(´ε` )もちろん大人が食べても本格的に美味しいですよ♪
レシピID : 2281156 公開日 : 13/07/09 更新日 : 13/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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runa10
かなり前から息子がハヤシライスを食べたいとリクあり久しぶりに😊お代わりし約2合食べました😂又作ってと(笑)摺り下ろし野菜最高です
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runa10
摺りおろし野菜でとってもマイルド、市販ルー活用でも本格的な味わいです✨フライパンで作られたカレーとは思えず素敵に作って頂き有難う
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komutatata
夫留守番ランチに♬自分でYG乗せる様伝言したけど・・・(^^;)

素敵なランチ♪ご主人様に宜しく♪何時も有難う♡連休お疲れ様

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Richland☆Y
すり下ろした野菜&ヨーグルトいいですね♪凄~く美味しい^^感謝♡

お試し嬉し!美味しそうなお届けありがとう♬此方コブシ満開♡