シャキシャキ野菜のあんかけ焼きそば
kiyoka777
作り方
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1
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●印の調味料をすべて混ぜておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、焼きそば麺を炒める。少し焼き色がついたところで、お皿に乗せておく。
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3
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焼きそば麺を炒めたフライパンにごま油を足す。10品目のサラダを入れ、さっと炒め、火を止める。
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4
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３に１の調味料を入れて、弱火にして混ぜ合わせる。とろみがついたら、やきそばの上に乗っけて完成。
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コツ・ポイント
焼きそば麺を炒める時は、あまり動かさず、少し焦げ目をつけた方が香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単にあんかけ焼きそばを食べたくて考えました☆
kiyoka777
