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玉ねぎを薄切りにし、電子レンジ600wで1〜２分透き通るくらいに加熱。
トマトは湯剥きし、ざく切りにする。片栗粉を水小さじ1で溶き、卵とよく混ぜておく。
鍋に水と1の玉ねぎを加えて加熱し、煮立ったらトマトと鶏ガラスープの素を加え、あくを取りながら少し煮る。
塩少々で味を整える。もう一度卵をよく混ぜ、ふつふつする火加減で流し入れる。ひと呼吸おいて菜箸で混ぜ、火を止める。
器に盛って好みで胡椒をひき、みつばをあしらう。
2013.12.910人の方が作って下さいました♬皆様ありがとうございました♡
作って頂き嬉しいです！美味しそうなれぽありがとう♡
何度も作って頂きありがとう♫三ッ葉たっぷりいいですね♡
いつもありがとうございます♡気にいって頂けてうれしいです♬
お口に合って嬉しいです！綺麗な色の素敵なれぽをありがとう♡
ぼのつま
ぼのつま
