小松菜と油揚げの煮浸し
作り方
-
-
1
-
油揚げを軽く熱湯に通し、油を抜く。小松菜と油揚げを一口大に切る。
-
-
-
2
-
鍋に水・ほんだし・しょうゆ・みりんを入れ、沸騰したら、小松菜と油揚げを入れる。
-
-
-
3
-
小松菜が軽くしんなりしてきたら、しらすを入れ完成。
-
コツ・ポイント
小松菜を茹ですぎないことです!
このレシピの生い立ち
和食の付け合わせに作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
油揚げを軽く熱湯に通し、油を抜く。小松菜と油揚げを一口大に切る。
鍋に水・ほんだし・しょうゆ・みりんを入れ、沸騰したら、小松菜と油揚げを入れる。
小松菜が軽くしんなりしてきたら、しらすを入れ完成。