*スパイシー!キュウリ&トマトのライタ♬

*スパイシー!キュウリ&トマトのライタ♬の画像

Description

インド料理のライタは、野菜や果物をスパイス入りのヨーグルトで和えた物です!
カレーやサブジなどの付き合わせに♬

材料

1個
レッドペッパー
小さじ1/4
ブラックペッパー
小さじ1/2
小さじ1/2
クミン(パウダー)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キュウリとトマトを1cm角くらいに刻みます。(細かく刻んでも良い)

  2. 2

    トマトの水気を切り、すべての材料を混ぜます。

コツ・ポイント

野菜の水分は、軽くきって和えて下さい。
サラダ風にいただく時は、スパイスの量を控えてお好みの味付けにして下さい。

このレシピの生い立ち

キュウリ&トマトを大きめにカットしてサラダ風のライタを作ってみました。
レシピID : 2282926 公開日 : 13/07/14 更新日 : 13/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
はとちむのまま子
ヨーグルト+カイエン意外な組み合わせだけどマッチして癖になります
写真
i_yokan
庭のミニトマトで。異国の香りいっぱいの素敵な一品ですね♪

気に入ってもらえて嬉しいです♪♪♪レポ感謝です。ありがとう♡

初れぽ
写真
ブルドギー
キュウリオンリーで作りました。

キュウリオンリー美味しそう~♪♫♪レポ感謝です。ありがとう♥