自家製ジンジャーエールの画像

Description

レモン味炭酸水とポッカレモンを使い簡単に

材料

生姜
100g
三温糖
100g
100cc
ポッカレモン
20cc
シナモンスティック
1本
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    生姜の皮をむき薄切りにする

  2. 2

    砂糖:生姜:水 1:1:1になるようにして鍋に入れ、ポッカレモン、シナモン、鷹の爪をいれ弱火で15分煮る。

  3. 3

    消毒したびんなどに保存して1番寝かせばできあがり。炭酸水:氷:ジンジャーエール液1:1:1で飲む

コツ・ポイント

材料は、水:砂糖:生姜 が1:1:1になるように入れてください。
15分という短時間でジンジャーエールって手作りで簡単にできるとは!

このレシピの生い立ち

札幌も今年は暑いです。
簡単に手作りでジンジャーエールできないかなーとレモンが売ってなかったのでポッカレモンで代用しました。
レシピID : 2282954 公開日 : 13/07/11 更新日 : 13/07/11

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