大根のリゾット

大根、パプリカは8㍉角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブ、大根、玉ねぎ、パプリカを炒める。

玉ねぎがしんなりして来たら塩コショウで味を整え、ご飯、★を入れ煮込む。

最後にミックスチーズを振りかける

蓋をして、チーズがとけたら出来上がり。