簡単!エリンギのガーリックバター醤油

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Description

エリンギを使った簡単&めちゃ旨なレシピです☆5分で出来ます。もう一品欲しいな〜という時にも、ビールのおつまみにも最適♪

材料 (2人分)

にんにく みじん切り
1かけ
バター
大さじ1
醤油
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    エリンギは好きな大きさにうすくスライスし、ベーコンは1センチ幅くらいに切る。いんげんは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターをひく。その後にんにくを入れ、香りが出てきたらエリンギといんげんを入れ炒める。

  3. 3

    エリンギに火が通ったら、ベーコンを加え炒める。

  4. 4

    最後に醤油をまわし入れ、黒こしょうを振りかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

エリンギの歯ごたえが美味しいので我が家では大きめにスライスしています。
お好きな方は黒こしょうを少し多めにかけるとますますビールに合う〜☆

このレシピの生い立ち

エリンギがたくさん手に入ったので、大好きなバター醤油で味付けしてみました。
レシピID : 2283102 公開日 : 13/07/11 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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そらてんママ
大きな本シメジが手に入ったので。なのに隠れちゃった。美味でした♪

しめじもいいですね!美味しそうなレポありがとうございます☆

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まっちぃなー
ニンニクとバター醤油の香りが最高♬簡単にできて美味しかったです♥

この香りで食が進みますよね!嬉コメありがとうございます☆

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ちべターリー
いんげんなくて甘長でwパパッと簡単美味しい1品助かりました♪ごち

甘長も合いそうですね!ほんと簡単なのでまた作って下さいね☆

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Shinonoge
ガーリックとバターが合いますね!美味しかったです!

美味しいと言って貰えて嬉しいです♪リピお待ちしてます^ ^