ちくわとしらすと小松菜の炒め物
作り方
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1
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ちくわは縦半分に切り斜めに細く切る。小松菜は3センチ幅にざく切りにする。
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2
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フライパンに胡麻油を熱して小松菜の茎を炒める。炒まったらちくわと小松菜の葉としらすを入れて炒める。
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3
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醤油で味付けし胡椒少々振る。できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、カルシウムたっぷりの炒め物を作ってみました♬
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ちくわは縦半分に切り斜めに細く切る。小松菜は3センチ幅にざく切りにする。
フライパンに胡麻油を熱して小松菜の茎を炒める。炒まったらちくわと小松菜の葉としらすを入れて炒める。
醤油で味付けし胡椒少々振る。できあがり。