やみつき∞アボカド納豆サラダ☆
作り方
-
-
1
-
アボカドをサイコロ状(適当)に切る☆
ボールに納豆を入れて40回ほどしっかり練る。練ることでビタミンKが出るんだって♪
-
-
-
2
-
しっかり練ったらわさび、塩、醤油を投入☆わさびが混ざるように軽く練りましょう♪
混ざったらアボカド投入☆
-
-
-
3
-
アボカドと納豆を混ぜる時は、アボカドをつぶさないようにね(^O^)b
ボールの縁に沿ってマヨネーズを一周☆混ぜ混ぜ♪
-
-
-
4
-
お皿にレタスなどを敷いて綺麗に盛り付けて完成☆
-
コツ・ポイント
すぐ食べるようにアボカドにレモン処理はしていません。
作り置きは変色するので即食べてね☆
黒豆だと気持ち気にはならないかも( ̄∀ ̄)
作り置きは変色するので即食べてね☆
黒豆だと気持ち気にはならないかも( ̄∀ ̄)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて感激しました☆
そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪
そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪