ケチャップde焼うどん☆の画像

Description

子どもから大人まで絶対ハマる味♪和風?洋風?不思議な美味しさです!!

材料 (1人分)

白玉うどん
1袋
1〜2枚
1/4個
少量
塩コショウ
少々
*ほんだし
小さじ1/2
*醤油
小さじ1
*ケチャップ
大さじ1
大さじ2
油(炒め用)
少々
好みで

作り方

  1. 1

    *印の調味料を混ぜ合わせておきます

  2. 2

    写真

    肉、野菜は食べやすい大きさに切ります
    白玉うどんは袋のままレンジで1分温めます

  3. 3

    写真

    鍋に油を入れ、肉を炒め色が少し変わったら、残りの野菜を加え、塩コショウをしてさらに炒めます

  4. 4

    写真

    白玉うどんを③の鍋に入れ、麺をほぐすように炒めます
    合わせておいた調味料を加え、汁気が無くなるまで炒めて

  5. 5

    写真

    皿に盛りつけ、たっぷりの鰹節をかければ出来上がり!!

コツ・ポイント

焼うどんの麺は、讃岐うどんより白玉うどんが合います!
具は好きなお野菜で作ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

小さな頃から食べてきた焼うどん♪和風なのにケチャップで洋風?懐かしい味の再現です!
レシピID : 2286210 公開日 : 13/07/14 更新日 : 13/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックRK2WPA☆
ケチャップ最高ですね!ありがとうございます!!!

フライパンからそのまま食べたくなりますね!れぽ、嬉しい♪

初れぽ
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メタボリックス
みんなに好まれそうな味でした。とっても美味しかったです♫

作ってくださって感謝です♡なんだか懐かしい味がしますよね♪