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じゃがいもの皮をむき1口大の大きさにカットし少し水に浸して置く。
玉ねぎを薄切り、ウィンナーは半分にカット。
フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎを少し炒めじゃがいもを加え更に炒める。
ウィンナーも加えて塩コショウし軽く炒めて、アルミホイルで蓋をして弱火で10分~15分蒸し焼きする。
じゃがいもに火が通ったら、器に盛りマヨネーズ・あらびき胡椒をかけて完成!!
皆様のおかげで話題入りする事が出来ました!ありがとうございます♡
ミニだと切らなくていいからgoodだね!ありがとう^^
めちゃ美味しそうな素敵れぽ嬉しいなぁ^^ありがとう~♪
わ~素敵な器ですね♪嬉しいコメント付きで大感激です♡感謝♪
なんて美味しそうなお弁当♪食べたい~♡れぽありがとう^^