捨てちゃ勿体ない☆コーンのひげ茶♨

捨てちゃ勿体ない☆コーンのひげ茶♨

Description

⋆⋆フレッシュコーン食べたあとに沢山残るコーンのひげ!捨てずにお茶にしましょ♥香ばしくて甘くて美味しいヨ♪

材料

コーンのひげ
作りたいだけ

作り方

1

※今回はヤングコーン8本分のヒゲを使用してます。
ひげは、黒くなった部分は廃棄して、綺麗な部分だけ使うと良いです。

2

ヒゲはザルなどにのせ、2~3日放置。少し乾燥させる。
天日干しなどすると更に良いけど、まぁ適当でも出来ます(笑)

3

写真

ヒゲを3cmくらいにハサミで切って、フライパンで乾煎りする。弱火で時々混ぜながら気長に煎りましょう!

4

写真

これくらいの色になって、手で触るとパサッとして乾燥していればOK!香ばしく甘い匂いが漂います♪

5

写真

ポリ袋にいれて、手で揉み潰します。
写真のような感じになります。

6

写真

紅茶を入れるみたいに、茶こしに入れ、お湯を注げば出来上がりです♪
マグカップ1個につきティースプーンで2杯くらい。

7

写真の分量で、ティースプーンに10杯。つまりマグカップ5杯分くらい出来ました♪

8

※コーンのひげには、利尿作用があるそうです。むくみなどに効果ありですヨ♪

9

写真

14/06/30クックパッドニュースに掲載♪
「捨てないで!トウモロコシのひげって美味しいらしい!?」
担当様に感謝❤

10

http://cookpad.com/articles/1875
でゴザイマス。
でかーっと写真のアップで超興奮☆

11

写真

だいさくちゃんさんが、レンジで乾かしてから作って下さいました♪ナイスアイデアありがとう^_^

12

写真

14/08/04話題入り♪
レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に心より感謝申し上げますm(__)m

コツ・ポイント

・混ぜないと、偏って焦げてしまうので、時々混ぜて下さい。
・乾燥するまでチョット時間がかかるので、他の料理をしながら並行してやると良いです。コゲコゲにしないよう注意してネ☆
・天日干しだけして、煮だす方法もありますが、煎った方が香ばしい!

このレシピの生い立ち

コーンのヒゲがとてーーも綺麗で、捨てるに忍びないので作ってみました♪
レシピID : 2286855 公開日 : 13/07/17 更新日 : 14/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (29人)

20/06/05

写真

干さなかったけど簡単にできました!次はもっと香ばしくしたいです

MECHO☆

19/09/30

写真

香ばしくておいしかったです!

Yokchina

16/07/19

写真

無駄なく!!美味しくできました!!

ぱりぽっぽ

掲載遅くなり謝!お試し感謝♡気に入って貰えて嬉しいです^_^

16/07/10

写真

今年もお世話になりますヾ(´(エ)`)ノ♡

星のしっぽ

掲載遅くなり謝!覚えててくれて嬉しいヨ♡ピヨⒸも元気そうで☆

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ともりん0203 2014年06月30日 17:32
ハッカチン(~▽~@)♪♪♪

またまたcookニュース登場ですよーーー(σ≧▽≦)σ

もー凄すぎだね♥
ともりん0203 2014年06月30日 17:32
http://cookpad.com/articles/1875
薄荷パン 2014年06月30日 20:12
ともりんちゃぁーーん♪
お知らせ、ありがとニャン(=´∇`=)

写真のサイズがでかいので、選ばれたような気が…^^;
megmicky 2014年07月17日 19:55
薄荷パン さん

日記にコメントありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪

このレシピ!!!!
目から鱗でしたよ!!《*≧∀≦》

いつもむしりとって、そのままポイっ
だったけど、お茶も楽しめるなんてー( 〃▽〃)
本当、お野菜って無駄にしてるとこ多いかも
しれませんね。。。

気に入ったので只今第二段仕込み中です~♪

素敵レシピありがとうございました<(_ _*)>
薄荷パン 2014年07月17日 21:41
megmickyさん♪ コンバンハ^_^

私も以前はポイしてたんですけどね。
見れば見る程綺麗で、捨てるに忍びなくて…(笑)
髭茶なるものがあるのを知り、でも検索しても生のまま使うレシピばかりで…
絶対炒った方が美味しいよ、と思いやってみたんです。

第2段仕込み中とは、嬉しいです~(*´ω`*)♡
megmickyさんの目に止まって良かった✿

こちらこそ、素敵なレポありがとうございました^_^
ともりん0203 2014年08月04日 15:59
またコッソリ参上のともりんです(笑)

今日もムシムシ暑いです(- -;)シャワーあびてPC向かってますw
オ~ット!!話題入り♬o(〃>ω<)oオメデェエェェトオォォオオォォ!!!!!

香ばしい匂いがしてるね♡なかなかそこまで手が回っていないともりんを許して゜+☆*´З`)/チュッ♪
薄荷パン 2014年08月04日 21:40
うふふ♪ コッソリね(^_-)-☆

そーそー。ムシムシムシムシムシムシムシムシ…台風のヽ(╬☉Д⊙╬)ノゴルァ!
いつまで続くの、このムシムシ!?
シャワー背負って歩きたいヨ、もう!

許してなんて、お嬢さん♪
作りたい時に作りたい物を作ればそれでOKだわ~❤
mielle 2014年09月08日 15:53
薄荷さん♪

只今は私の日記にお礼コメ有難う~☆⌒(*^-゚)v Thanks!!

薄荷さんのレシピって独創性が有って、でもちゃんと考えられていて、いつも感心させられちゃいます^^

たまたま取りたてのとうもろこしを頂いたのであのレシピフォルダに入れさせて頂いていたので作らせて貰いました。
香ばしく美味しかったです(*^_^*)
夫にも味見して貰いましたら「香ばしいね~」と!!

またひょっこりお邪魔させて頂くかもですが宜しくデス♡

ではまた~(^_^)/~
薄荷パン 2014年09月10日 20:35
mielleさん♪ いらっしゃいませ~^_^

うふふ。変わったレシピにチャレンジ、ありがとうネ(^_-)-☆
髭茶のレシピ、炒って作るレシピって見当たらなかったの。
私は何ぁんでも香ばしいのがすきなもんで、
思わず炒っちゃったら美味しかったという次第です(笑)

いつもそんな感じで、思いつくままアレコレやってますが、
また気が向いたらヒョッコリ来てネ^_^