おくらと天かすの冷やしそば☆
Description
夏の冷蔵庫にあるもので簡単に冷やしそばを♪韓国海苔がいい仕事してます♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、そばを入れ、再び沸騰するまで茹でる
茹であがったら冷水でよく洗っておく
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2
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そばを茹でたあとのお湯でオクラを茹でる
茹であがったら一口大に切っておく
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3
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お皿にそばを盛り、その上にオクラをのせ、天かす、韓国海苔をかける
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4
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めんつゆを薄めずそのままかけて、良くかき混ぜてお召し上がりを♡
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コツ・ポイント
ほんとに簡単なので特にないです
韓国海苔は私は「韓国海苔フレーク」を使いましたが、普通の海苔を手で細かくちぎってもOK♪
味付け海苔でも美味しそう♡
韓国海苔は私は「韓国海苔フレーク」を使いましたが、普通の海苔を手で細かくちぎってもOK♪
味付け海苔でも美味しそう♡
このレシピの生い立ち
お料理好きな私でも、夏の台所に長時間立つのは苦痛で…(´д`ι)
とにかく簡単に作れるものを!と、冷蔵庫にある材料を入れて作ってみたら美味しかったので♡
とにかく簡単に作れるものを!と、冷蔵庫にある材料を入れて作ってみたら美味しかったので♡
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