とにかく合わせやすい★和風パスタのベース
作り方
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1
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ボールに★の材料を入れ、混ぜておきます。
(トッピングなしの場合は、めんつゆ・昆布茶の量を増やし調整して下さい。)
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2
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パスタを茹で、1に入れ、タレを絡ませます。(冷製にする場合は、水ですすぎ、熱をとってください。)
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3
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お皿に2を盛り付けます。かつお節、きざみ海苔を飾れば完成~。大人は、わさびを入れても♪
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4
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お好きな具材をのせて♪
こちらは、冷製パスタにし、サーモンとイクラをのせました。
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5
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★祝★ 話題入り24号♪2013.11.7有難うございます♪
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コツ・ポイント
のせる具材により、具材自体に味付けをしたり、調味料の分量を増やしたりしてみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、イクラとサーモンが余っていたので、それに合いそうなパスタのベースを考えてみました。昆布・海苔・かつお節と…海の幸を味わえるパスタにしました。