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じゃが芋、人参は乱切り。玉ねぎはくし型に切る。
豚肉は、一口大に切る。
鍋に油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら1の材料を加えて水を少し加え、やわらかくなるまで炒め煮する。
3に、キムチを加えて、醤油とみりんで味を整える。
最後にグリンピースを加える。