ふわふわ卵どんぶり

卵はボウルに割り、よく解きほぐす。汁気をよく切ったカニ缶をいれよく混ぜる。

よーく熱したフライパンにごま油を入れ、１を入れる。すばやくかき混ぜて、半熟卵（オムレツみたいに）を作り、あらかじめ用意しておいたアツアツのご飯の上にのせる。

小鍋に、片栗粉以外の○の材料を入れあたためる。沸騰したら、片栗粉で適度にとろみをつける。