まぐろの香草パン粉焼き(卵、小麦、大豆、牛乳不使用)
作り方
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1
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パン粉と稗しょうゆを混ぜてまぐろにのせ、しばらく置く。
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2
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オリーブオイルと青海苔を混ぜ1にのせて、オーブントースターで約5分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
パン粉にしょうゆを混ぜておくことで風味がアップします。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たレシピをアレンジしてみました。
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パン粉と稗しょうゆを混ぜてまぐろにのせ、しばらく置く。
オリーブオイルと青海苔を混ぜ1にのせて、オーブントースターで約5分焼いてできあがり。