納豆と梅☆さっぱり冷製パスタ
Cheeeel
作り方
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1
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《下準備》
パスタを茹でるためのお湯を沸かしておく。梅干は種をとって実を適当な大きさにしておく。
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2
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きゅうりを薄く適当に切り、ウインナーは輪切りにし、火を通す。
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3
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ボウルに納豆3パックと付いているたれを入れ、納豆の粘りを見ながらよく混ぜる。粘り具合はお好みで笑
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4
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3に1で準備した梅干と2のウインナーをいれ、よく混ぜ、昆布つゆと塩を加えて、味を整える。
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5
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1で用意したお湯に塩を適量いれ、表記されている時間、パスタを茹でる。茹でたらざるに麺を入れ、冷水と氷ですぐに冷やす。
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6
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5のパスタの水を切って、皿に盛り、麺の上に2で切ったきゅうりをのせる。
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7
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6の上に4を盛り付け、お好みで海苔やゴマをかけたら、完成！！
味が薄いようだったら昆布つゆをかけてもgood
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コツ・ポイント
ウインナーなどお肉の量を調節することでさっぱりさが変わってきます。
梅干はお好みで量を調節してください(*^^*)
パスタではなくうどんでも美味しい！
梅干はお好みで量を調節してください(*^^*)
パスタではなくうどんでも美味しい！
このレシピの生い立ち
はなまるで納豆と梅肉を使ったパスタを作っていたのを思い出してうる覚えで作ってみました笑
ほとんど自己流です
ほとんど自己流です
Cheeeel
