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米は洗って３０～1時間水に漬けておく。水を切り、土鍋に入れる。
切った野菜・昆布を乗せ、水と白だしを入れる。
処理した鯛を入れる。（大きすぎたので尾を切りましたww）
フタをし沸騰するまで強火にかける。沸騰したら弱火にし、１０分炊く。※フタは開けないでね!!
火を止め１５分蒸らして出来上がり!!
鯛は取り出して身をほぐし、昆布も刻んで混ぜ込んでね♪後はお好みで万能ねぎや白ゴマと一緒に盛り付けるとキレイ。
具だくさんで美味しさUPですよね♪れぽありがとう♡
切り身でも十分美味しいですよね♪素敵れぽ感謝♡
土鍋ご飯美味しいですよね～♪初れぽありがとう(*^_^*)
♡Kiki♡
♡Kiki♡
