タイ風エビトースト
Description
バケットで簡単!エビトースト。
朝食やビールのおつまみにもおススメです♪
朝食やビールのおつまみにもおススメです♪
材料
(バケット10枚)
10枚
100g
大さじ2
1/4本
ナンプラー
少々
塩
少々
胡椒
少々
小さじ2
白いり胡麻
適量
揚げ油
適量
スイートチリソース
適量
作り方
コツ・ポイント
低温で揚げると、パンが油っぽくなってしまうので、中温で揚げてください。
食パンよりバケットの方がカリッと美味しく仕上がります。(また、油の吸収を抑えます)
食パンよりバケットの方がカリッと美味しく仕上がります。(また、油の吸収を抑えます)
このレシピの生い立ち
以前に食べたエビトーストが美味しくて、思い出して作ってみました。
海老嫌いな子供たちもパクパク!(笑)
ケチャップ&マヨをつけても美味しいです。
海老嫌いな子供たちもパクパク!(笑)
ケチャップ&マヨをつけても美味しいです。