ゴーヤとスパムのマヨネーズ炒め✰
unnbabo
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、綿をしっかりスプーン等で取り除き、3～5ｍｍ位の幅に切ります。
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2
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※苦みが苦手な場合は、多めの氷水に切り分けたゴーヤをつけるといいです！！
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3
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フライパンに★を入れ、ゴーヤと玉ねぎを炒め、次にスパムを入れ,豆腐は大きめに手でちぎり入れ炒めます。（火は最後まで強火）
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4
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☆を入れ
からめ炒めたら溶き卵を回しいれ、ひと混ぜしたら火を止めて器に盛り付けます。
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コツ・ポイント
卵を入れたら、
ひと混ぜしすぐ火を止めることです('◇')ゞ
ひと混ぜしすぐ火を止めることです('◇')ゞ
このレシピの生い立ち
私は、ゴーヤが大好きなんですが、ゴーヤの苦手のパートナーのために庭で栽培！！
早めの収穫で苦みをおさえ（苦みがやさしく感じたよ！）マヨネーズを使うことで食べやすく考えてみました(=^・^=)
早めの収穫で苦みをおさえ（苦みがやさしく感じたよ！）マヨネーズを使うことで食べやすく考えてみました(=^・^=)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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