レバーキーマカレー＠カレー会（2005/12/3）

フライパンに油を熱してクミンシードを軽く炒め、香りがしてきたらトマト、にんにくのすりおろし、塩、コショウを加えよく炒め、ターメリックパウダーを加える。※トマトはつぶしながら炒める。

レバーを加え、よく煮込み、塩で味を調え出来上がり。