基本の塩豚
Description
これを作っておくと、1週間の献立に困らないこと間違いなし^^v
材料
(?人分)
1かたまり
岩塩
適量
作り方
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1
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豚バラ肉に岩塩をすり込んで、ラップに空気が入らないようにきっちりくるみ、保存袋に入れて冷蔵庫に入れるだけ♪1週間で使い切ります。。。
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2
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3
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コツ・ポイント
基本の塩豚は我が家では次のメニューになります。
①塩豚のソテー
②豚しゃぶ鍋
③塩豚のスープ
でもまだまだ活用できそうですよね・・・
①塩豚のソテー
②豚しゃぶ鍋
③塩豚のスープ
でもまだまだ活用できそうですよね・・・