スパムカツ
Description
お弁当のおかずに、パンにはさんでサンドやドッグ、バーガーに、お酒のおつまみにも☆
材料
スパム 減塩タイプ
1缶
バッター液
☆卵 1個
粒マスタード
適量
パン粉
適量
作り方
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1
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スパムを缶から取り出して適当な大きさにカットしておく。
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2
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カットしたスパムの片面に粒マスタードを適量塗っておく。
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3
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☆を混ぜてバッター液を作ったら、さっとスパムをくぐらせ、パン粉をまぶす。
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4
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180℃の油で揚げるか、フライパンで揚げ焼にする。こんがり色がつけばオッケーです。
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5
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オススメは刻みキャベツと共にパンにはさんで、スパムドック♪パンの甘さとスパムの塩加減がちょうどいいです!
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コツ・ポイント
スパムがやわらかいので、大きめより小さめのカットがいいと思います。
このレシピの生い立ち
手軽に食べられるものがいいなと思って考えました。味付けしなくても、冷めても美味しいので弁当にぴったり!