ふっくらジューシー いなり寿司の画像

Description

自家製 いなり寿司!あげも簡単に作れます!

材料

10枚
300cc
三温糖
150g
醤油
100cc
小匙1/4
適量

作り方

  1. 1

    写真

    あげは油抜きをします

  2. 2

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    水、三温糖、醤油、塩、昆布を鍋に入れ沸騰させた後、あげを入れ3-5分煮詰める

  3. 3

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    あら熱をとり冷蔵庫に一晩寝かせれば、しっかり味がつきます

  4. 4

    後は、お好みの酢飯をつめればOK

コツ・ポイント

※いなり寿司は簡単に自宅で作れます。あげはビックリするほど砂糖を使いますが事項甘味料はくれぐれも使わないように。自然の甘みに勝るものはありません。
※昆布を入れることにより、旨味が増します。

このレシピの生い立ち

無添加で安心して食べることができる料理を目指して
レシピID : 2295067 公開日 : 13/07/23 更新日 : 13/07/23

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