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鶏もも肉は一口大に切る。玉葱はくし切りにする。
鍋に油をひき玉葱を軽く炒める。お肉を加え軽く炒める。水(分量外200cc)を加える。
2にコンソメ、ケチャップ、砂糖を加えて蓋をして材料にしっかり火を入れて出来上がり。