枝豆・オクラの塩昆布和えの画像

Description

枝豆をさやのまま出すのも良いのですが、ちょっとオクラも加えて塩昆布で和えてみました。H.26.8.話題入り

材料

1/2袋分程
5~6本
粗塩(下茹で用)
適量
白だし
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    枝豆を下茹でしてさやから豆を出します。

  2. 2

    オクラは粗塩を表面につけ板ずりして茹でる。1センチ角位に切る。

  3. 3

    枝豆・オクラに塩昆布を加え、白だしを加え混ぜます。白だしの味が濃すぎる時は水を少々加える。

  4. 4

    煎りごまを加えて混ぜて器に盛りつけます。

  5. 5

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    ✿ゆいランランさんが10レポくださいました。リピレポありがとう(^^♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

デパートの惣菜コーナーに似たようなおかずがあったので、適当に作ってみました。
レシピID : 2295596 公開日 : 13/07/24 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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michiemon♬
久々に作りました!とっても美味しかったです。癒されます。オクラが無かったのでキュウリで代用しました。感謝♡

きゅうりも食感良いのでいいですね!ありがとうございました。

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ゆみっち先生
おつまみにピッタリ!簡単で美味しいおつまみ最高です!また作ります!
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ゆいランラン
あると思ったオクラが少なくて、またまたきゅうり追加(^_^*)ゴマ忘れてますねー(;´д`)でも美味しいです♡娘さんも♡です