きゅうりと鶏皮の和え物の画像

Description

余ってしまった鶏の皮。どうしていますか。勿体なので茹でてきゅうりと和えるだけでおいしいおかずができますよ。

材料

2枚
ごま油
小さじ2
ホワンミー総合調味料
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏の皮は茹でて千切りにします。
    きゅうりも千切りにします。

  2. 2

    ボウルにごま油と総合調味料を入れよく混ぜます。

  3. 3

    合わせた調味料に鶏皮ときゅうりを入れ、手でよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    皿に盛り出来上がりです。
    お好みで唐辛子や酢をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

他のお料理で鶏の皮を使わなかったので、茹でてきゅうりと和えてみました。
レシピID : 2296518 公開日 : 13/07/25 更新日 : 14/06/24

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