☆オーブン料理☆鶏肉の大根おろし焼き
Description
タレを作って、オーブンで焼くだけでこのおいしさ。酸味の効いたさっぱり味です。
uko243
材料
（2人分）
1枚(300g位)
■
☆タレ【A】
200～300cc(水分含めて)
1/2本
☆生姜(みじん切り)
大さじ1
☆醤油
大さじ2.5
☆みりん
小さじ1
☆ぽん酢(味ぽんではない)
1/3本
作り方
コツ・ポイント
オーブンによって火力は違うので、目安は表面がこんがりとして、タレがぶくぶくとなり、鶏肉にしっかり火が通っていることです。焼きすぎると肉がパサつくので、最初は20分弱からスタートして、様子をみるといいです。
このレシピの生い立ち
母の味。ぽん酢がなかなか売ってないのが悩み(^-^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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