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耐熱容器を二つ用意し、それぞれの容器の底に、食パンをちぎって敷き詰める。パプリカは一口大、ズッキーニは5ミリに切る。
ボウルに、ズッキーニ、パプリカと、1センチ幅に切ったベーコンとスライスしたニンニクを入れ、塩コショウしてざっくり混ぜる。
2を容器に入れ、上に、8個に切り分けたカマンベールを均等に載せて入れたら、オリーブオイルを回し入れる。
粗挽きコショウを少したっぷり目にかけて、オーブントースターで10〜15分焼いたら出来上がり☆